Gừng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm viêm, kích thích tiêu hóa và hạn chế cơn thèm ăn. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho thấy gừng có thể giúp bạn giảm cân. Vậy giảm cân bằng gừng như thế nào cho hiệu quả? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu uống nước gừng có giảm cân không trong bài viết sau.
Xem nhanh
1. Giải đáp: Uống nước gừng có giảm cân không?
Theo một số nghiên cứu cho thấy, các hợp chất gingerol và shogaol trong thành phần của gừng có công dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt. Những hợp chất này có tác dụng làm chậm quá trình hình thành và tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa.
Ngoài ra, một số thành phần khác của gừng cũng giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Một cốc trà gừng có thể giúp bạn giải quyết các vấn đề khó tiêu, trào ngược dạ dày và đầy hơi. Khi uống trà gừng ấm sẽ làm tăng sản xuất nước bọt, dịch tiêu hóa và dịch mật làm giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, uống trà gừng giữa các bữa ăn còn tăng khả năng sản xuất axit dạ dày, làm cho hệ tiêu hóa hấp thụ thức ăn tốt hơn.
Do đó, nếu bạn đang thắc mắc uống nước gừng có giảm cân không thì câu trả lời là có. Một ly nước gừng ấm mỗi ngày sẽ mang đến tác dụng bất ngờ cho những ai đang muốn giảm cân.
Một ly nước gừng ấm mỗi ngày hỗ trợ giảm cân rất tốt
2. Các cách uống trà gừng giảm cân
Một số công thức làm trà gừng giảm cân bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà:
2.1. Trà gừng tươi giảm cân
Trà gừng tươi sẽ có hiệu quả cao nhất khi bạn uống trước bữa ăn 20 phút. Điều này sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát được khẩu phần ăn tốt hơn.
Cách làm trà gừng tươi cũng rất đơn giản:
- Chuẩn bị nguyên liệu: 2-3 lát gừng tươi và 200ml nước ấm
- Chế biến: Gừng tươi bạn giã sơ để tinh chất tiết ra triệt để. Cho gừng vào nước ấm trong 10-15 phút trước khi thưởng thức.
Chế biến trà gừng tươi giảm cân vô cùng đơn giản
2.2. Nước gừng bạc hà
Ngoài là gia vị trong các bữa cơm, bạc hà được xem là một loại thảo dược quý bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: sắt, kali, mangan, các loại vitamin A, C, B2,… Không những thế, bạc hà cũng được sử dụng nhiều trong các sản phẩm hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng chất xơ trong bạc hà và hương vị the mát giúp hạn chế các cơn thèm ăn. Do đó, trà gừng bạc hà là sự kết hợp hoàn hảo cho việc giảm cân.
Để pha một cốc trà gừng, bạn cần thực hiện theo các bước:
- Chuẩn bị nguyên liệu: một củ gừng nhỏ, 60g lá bạc hà, bột bạch đậu khấu, 250ml nước chanh và 80ml nước cam
- Chế biến: Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát và ngâm trong 100ml nước ấm. Tiếp theo cho bạc hà và bột bạch đậu khấu đã chuẩn bị vào ngâm. Sau khoảng 15 phút thì lọc bỏ bã và pha phần nước thu được cùng với nước chanh và cam là có thể thưởng thức. Nên dùng khi còn ấm sẽ có lợi cho hệ tiêu hóa.
Uống nước gừng bạc hà vừa giảm cân lại ngon miệng
2.3. Nước gừng chanh dây
Gừng và chanh dây là 2 thành phần thường thấy trong các loại nước detox có tác dụng thanh lọc cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, sử dụng nước detox thường xuyên còn giúp tăng cường sức đề kháng, bổ sung vitamin và khoáng chất.
Các thực hiện nước gừng chanh dây giảm cân:
- Chuẩn bị nguyên liệu: 3-5 lát gừng, 1 quả chanh dây
- Chế biến: Gừng giã sơ và ngâm với 200ml nước ấm trong 5-10 phút. Chanh dây lấy phần nước cốt, bỏ hạt và pha cùng nước gừng vừa ngâm là hoàn thành món nước này. Bạn có thể cho thêm một lượng đường vừa phải nếu không quen uống chua và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần trong ngày.
3. Uống nước gừng giảm cân có tốt không?
Công dụng giảm cân của gừng thì không thể bàn cải. Nhưng uống nước gừng giảm cân có tốt không? Uống trà gừng giảm cân hằng ngày có tác dụng phụ không?
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo không nên sử dụng gừng quá nhiều và thường xuyên. Do gừng là loại củ có tính nhiệt nên khi dùng nhiều có thể gây khát nước, khô miệng và phát nhiệt trong người. Một số trường hợp nặng hơn có thể gây toét mắt, chảy nước mắt sống.
Gừng có tính nhiệt nên khi dùng cần đảm bảo đúng liều lượng
Ngoài ra, một số đối tượng được khuyến cáo không nên dùng gừng như: người có tạng nóng, bị đau dạ dày, người bị say nắng.
Để gừng phát huy công dụng giảm cân tốt nhất và an toàn, bạn nên lưu ý một số điều sau:
- Gừng có tính nóng nên những người đang có thể trạng yếu hoặc đang điều trị bệnh bằng thuốc cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
- Uống trà gừng giảm cân là cách sử dụng nguyên liệu thiên nhiên nên cần thời gian để thấy được kết quả.
- Cần kết hợp với hoạt động tập luyện thể thao để nâng cao hiệu quả giảm cân. Có thể sử dụng các thiết bị như máy chạy bộ, xe đạp tập giúp tập luyện dễ dàng hơn.
Vậy là bạn đã biết uống nước gừng có giảm cân không và những tác dụng của gừng với sức khỏe. Hãy ghi nhớ và bắt đầu áp dụng từ hôm nay để sớm có vóc dáng như mơ nhé!
